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lait de coco sans sucre bio

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Le lait de coco est un liquide riche et crémeux extrait de la chair mûre de la noix de coco. Il est souvent utilisé dans les cuisines du monde entier pour ajouter une saveur douce, onctueuse et exotique aux plats. Sa texture veloutée et son goût légèrement sucré en font un ingrédient polyvalent, idéal pour les currys, les soupes, les smoothies, les desserts et même les boissons.

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17,000DT

Fiche technique

Poids 1L

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Lait de Coco

Description :

Le lait de coco est un liquide riche et crémeux extrait de la chair mûre de la noix de coco. Il est souvent utilisé dans les cuisines du monde entier pour ajouter une saveur douce, onctueuse et exotique aux plats. Sa texture veloutée et son goût légèrement sucré en font un ingrédient polyvalent, idéal pour les currys, les soupes, les smoothies, les desserts et même les boissons.

Caractéristiques :

  • Ingrédients : Eau, noix de coco (extrait de chair de coco).
  • Texture : Crémeuse et lisse.
  • Goût : Doux et légèrement sucré avec des notes de noix de coco.
  • Utilisation : Peut être utilisé dans les plats salés et sucrés, ainsi que comme substitut du lait dans les recettes végétaliennes ou sans lactose.
  • Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et utiliser dans les 5 à 7 jours.
  • Emballage : Généralement disponible en boîte ou en brique de Tetra Pak.

Bienfaits :

  • Riche en graisses saines, notamment des acides gras saturés.
  • Naturellement sans lactose, parfait pour les personnes intolérantes au lactose ou véganes.
  • Contient des minéraux bénéfiques tels que le fer, le magnésium et le potassium.

Note : La séparation de la crème et du liquide est naturelle. Agitez bien avant d'utiliser pour obtenir une consistance homogène.

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